116

وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
50 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
- 1 كجم بنجر مقشر
- 800 جمقرع مقشر
- 1 كوب زبادي
- 4 فص ثوم غير مقشر
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
- 2 ملعقة شاي كمون مطحون
- 1 ملعقة شاي بذور شمر تسحق بخفة
- 1 ملعقة شاي ملح خشن
Source: Shamlola.com