197
البوظة في المنزل
البوظة في المنزل ،ايس كريم سهل التحضير ولا يقاوم ، يجمد في الثلاجة طيلة الليل ثم تخرجيه قبل التقديم بخمس دقائق ، يتكون من الحليب و فتات الخبز و اللوز .
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطبخ: 8 ساعات
الوقت الاجمالي: 8 ساعات 10 دقائق
المقادير
- 150 غرام حليب مبخر
- 200 غرام كريمة
- 400 غرام حليب مكثّف ومحلّى
- 2 شرائح خبز أبيض
- ¼ ملعقة صغيرة حب هال مطحون
- 12 حبة لوز مقشرة
طريقة التحضير
- اسكبي الحليب المبخر والكريما والحليب المكثف في الخلاط وقطعي الخبز معهم
- أضيفي حب الهال واللوز واخلطي 3-4 دقائق.
- اسكبي الخليط في طبق زجاجي وجمديه مدة 8 ساعات في الثلاجة قبل أن تقطعيه إلى مربعات وتقدميه.
3.5.3226
Source: Tareekaa.com