142
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2
التوابل الإيطالية جزء لا يتجزأ من الأكلات الإيطالية حيث تستخدم التوابل الإيطالية في تحضير العديد من الأطباق الإيطالية مثل المكرونة والدجاج
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) ريحان
- 2 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) اوريجانو مجفف
- 2 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) زعتر مجفف
- 2 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) بردقوش مجفف
- 1 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) روزماري مجفف
خطوات التحضير
- نحضر الكبة (أو المطحنة ) ونضع فيها الريحان والأوريجانو والوعتر و البردقوش ،ونطحن كل المكونات
- نضيف الروزماري للخليط في الكبة ،ونستمر في الطحن حتى يتم كل المكونات جيدًا
- الآن نستطيع استخدام التوابل الإيطالية أو حفظها في برطمان جاف ونظيف لحين الاستخدام
- وصفة مشابهة : طريقة عمل بهارات الكبة
سر نجاح تحضير التوابل الإيطالية :
- من الممكن أيضًا إضافة ثوم بودرة وبصل بودرة و إكليل الجبل وبقدونس وفلفل أسود وفلفل أحمر
فوائد التوابل الإيطالية:
- تساعد التوابل الإيطالية على فتح الشهية
- التوابل الإيطالية مهمة لصحة الجهاز الهضمي
قد يعجبك: طريقة عمل بهارات السمك
[wpcc-script src=”https://cdn.speakol.com/widget/js/speakol-widget-v2.js”]
Source: Shamlola.com