طريقة عمل التوست بالسوسيس و الجبن الشيدر

المقادير

• 1/2 كيلو سوسيس مقطع
• 1 ثمرة بصل شرائح
• 1 1/2 كوب جبن شيدر مبشور
• 4 شرائح توست
• 6 بيضات
• 2 كوب لبن
• فلفل اسود مطحون

خطوات التحضير

1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. في مقلاة على نار متوسطة ضعي السوسيس و قلبي حتى ينضج ثم ضعيه في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
3. ضعي شرائح البصل فوق السوسيس ثم ضعي الجبن الشيدر المبشور.
4. رشي الفلفل الأسود على الوجه ثم ضعي التوست فوق الجبن.
5. اخفقي البيض و اللبن جيدا ثم ضعي المزيج على التوست و وزعيه عليه بالكامل.
6. ضعي الصينية في الفرن لمدة 45 دقيقة.
7. قدمي التوست بالسوسيس و الجبن الشيدر مع البطاطس المحمرة.