طريقة عمل الجيلي للأطفال

المقادير

• 1/2 كوب ماء بارد
• 2 ملعقة كبيرة جيلاتين بودرة
• 3/4 كوب ماء
• 2 كوب سكر
• 5 نقط ألوان طعام
• 1 1/2 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
• قوالب سيليكون ( أشكال أطفال )
• 1 ملعقة صغيرة حمض الليمون

خطوات التحضير

1. ضعي الجيلاتين على الماء البارد و قلبي ثم ضعيه جانبا.
2. في اناء على نار متوسطة ضعي الماء و السكر و اتركي المزيج حتى يغلي ثم ضعيه على مزيج الماء و الجيلاتين و قلبي حتى تمام الذوبان.
3. قسمي المزيج على 3 بولات ثم ضعي ألوان الطعام الصحية حسب الرغبة.
4. ضعي في كل بولة 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا و قلبيها جيدا ثم ضعي المزيج في قوالب السيليكون المفضلة.
5. ضعي قوالب السيليكون في الثلاجة لمدة من 6-7 ساعات حتى تتماسك.
6. زيني الجيلي بالسكر و قدمية لأطفالك.