طريقة عمل الخبز الاسود

طريقة عمل الخبز الاسود

طريقة عمل الخبز الاسود مثيرة جدا للاهتمام خاصة اذا شاهدتها في شوارع بانكوك في تايلند ، ويبدو هذا الخبز اسود اللون وهو يختلف عن الخبز الاسمر هي تضاف للعجينة حبة البركة او الحبة السوداء او السمسم الاسود ، حتى تكتسب العجينة السائلة لونها الاسود ، وتخبز كما يخبز البان كيك على سطح ساخن لنحصل على رغيف خبز اسود رائع ، تضاف اليه بعض المشهيات مثل النوتيلا او القشطة او قطع الفواكه الاخرى كما يظهر في الفيديو .