طريقة عمل السبانخ بالجبن المخبوزة في الفرن

المقادير

• كيلو سبانخ ورق
• كوب جبن الريكوتا
• كوب من جبن شيدر
• 3 بيضات مخفوقات
• 1/4 كوب زبدة لينة
• ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 2 معالق صغيرة ثوم مهروس
• ملعقة كبيرة دقيق
• ملح

خطوات التحضير

1. قومى بتحمية الزيت في مقلاة على النار .
2. ثم أضيفى الثوم وقلبى جميع المكونات ثم السبانخ المقطعة ثم نقلب كل المكونات مرة أخرى  .
3. بعد ذلك قومى بإزالة السبانخ وضعيها  في إناء ثم نضيف الجبن بنوعيه و البيض المخفوق و الزبدة و الطحين و الملح والإبزار  .
4. و نقلب كل المكونات جيداً و نصبها في إناء الفرن و يطهى لمدة ساعة  .

إقتراحات للسبانخ بالجبن المخبوزة في الفرن

     تقدم ساخنة  مع طبق سلطة  .