117
السبانخ بالجبن بالصور
السبانخ بالجبن بالصور ، ستجدون في وصفة متبل السبانخ وجبنة فيتا طريقة جديدة لأكل أوراق السبانخ ذات الفوائد العديدة والصحية وهي وصفة سهلة يمكن تناولها دافئة من الفرن ومكونة من السبانخ وجبنة فيتا والزبادي بالإضافة إلى الجبنة الكريمية التي تضفي مذاقاً كريمياً رائعاً للطبق .
مدة التحضير:
مدة الطبخ: 20 دقائق
الوقت الاجمالي: 20 دقائق
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 7 كوب أوراق سبانخ طازجة مقطعة
- 3 فص ثوم مهروس
- 7 أوقية جبنة كريمية
- 1 كوب جبنة فيتا
- 1 كوب لبن زبادي يوناني
طريقة التحضير
- نحمي زيت الزيتون في مقلاة كبيرة ثم نضيف أوراق السبانخ ونحركها حتى تذبل وتصبح طرية .
- نضيف الثوم المهروس للمقلاة ونحرك لمدة دقيقتين ثم نطفئ النار ونضع المقلاة جانباً .
- نجلب وعاء كبيراً ونخلط فيه كلاً من الجبنة الكريمية وجبنة فيتا والزبادي اليوناني (يمكن استعمال الخلاط الكهربائي لنتائج أفضل) . نضيف السبانخ فوق المزيج ونحرك جيداً .
- نعيد المكونات جميعها إلى المقلاة . نحمي الفرن لدرجة حرارة 400 فهرنهايت ونضع المكونات في الفرن لمدة 15 إلى 20 دقيقة .
- يمكن تقديم متبل السبانخ وجبنة فيتا الساخن مع التوست أو أي نوع خبز تفضلون .
3.5.3226
Source: Tareekaa.com