طريقة عمل السلمون بالتوابل الإيطالية

المقادير

• 4 قطع سمك
• 1 ملعقة كبيرة توابل إيطالية
• 1 ثمرة طماطم مقطعة
• 1 ثمرة بصل مقطعة
• 1/4 كوب زيت زيتون
• 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• ملح
• فلفل أسود مطحون

خطوات التحضير

1. سخني الفرن على درجة حرارة 350 درجة مئوية.
2. تبلي السمك جيدا بالتوابل الإيطالية ثم ضعيه في صينية قابلة للإستخدام في الفرن مدهونة بالزيت.
3. اخلطي الطماطم و البصل و زيت الزيتون و الليمون و الملح و الفلفل الأسود جيدا ثم ضعي المزيج على السمك.
4. ضعي الصينية في الفرن حتى ينضج السمك.
5. قدمي السلمون بالتوابل الإيطالية مع الأرز بالجمبري و السلطة.