طريقة عمل الفول بالزيت

المقادير

• 500 جرام فول
• 15 فص ثوم مقشر
• باقة كزبرة خضراء مغسولة و مفرومة
• 5 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• زيت

خطوات التحضير

إليكِ طريقة عمل الفول بالزيت وصفة جديدة وسهلة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة ، جربيه معنا .

طريقة تحضير الفول بالزيت :

1. يقطع الثوم إلى شرائح، يحمّر بالزيت في وعاء على النار لمدة ثلاث دقائق.
2. يضاف الفول ويقلب جيداً على نارهادئة لمدة 10 دقائق.
3. يسكب ربع كوب من الماء تقريباً فوق الفول والثوم ثم يضاف الملح ويغطى الوعاء.
4. يترك الوعاء على النار لمدة 10 دقائق أخرى.
5. تضاف الكزبرة الخضراء المفرومة إلى الوعاء .
6. تقلب المكونات جيداَ لمدة دقيقتين ثم يرفع الوعاء عن النار.

اقتراحات الفول بالزيت :

يسكب الفول بالزيت في وعاء للتقديم ويقدم بارداً مع الخبز.