206
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
- كيلو لحم احمر مكعبات
- نصف كوب ماء بصل
- ملح وفلفل وبهار مشكل ورشة ثوم بودر وبصل بودر
- فلفل رومى مكعبات كبيرة
- بصل مكعبات كبيرة
- طماطم مكعبات كبيرة
خطوات التحضير
نقدم لكى سيدتى طريقة عمل أفضل و أطعم كباب باللحمة في البيت متبل بتتبيلة الحاتي السرية ، جربيها معنا .
طريقة تحضير الكباب :
- نضع ماء البصل والملح وكل التوابل على اللحمه ونتركها تتبل مدة لا تقل عن ساعتين وكلما زادت المدة كلما كان النضج اسرع والطعم احسن .
- نضع اللحمه فى الاسياخ وبين كل قطعه وقطعه مكعبات الخضار ويشوى على الفحم .
اقتراحات الكباب :
ثم يقدم مع السلطات .
Source: Shamlola.com