110
طريقة عمل الكبدة المشوية للرجيم … تحتوي الكبدة على القليل من السعرات الحرارية كما أنها غنية بالفيتامينات والمعادن، جربي طبق شهي ومميز لرجيمك المثالي مع مطبخ اكلات
تعلمي أيضاً: كبدة بالطماطم والريحان
المقادير
– كبدة :
2 كيلو
(مقطعة مكعبات، متوسطة الحجم)
– الصويا صوص :
2 ملعقة كبيرة
– البصل :
كوب
– عصير الليمون :
ملعقة كبيرة
– زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
– ملح :
ملعقة كبيرة
– ثوم بودرة :
ملعقة كبيرة
– سماق :
ملعقة كبيرة
– بابريكا :
ملعقة كبيرة
– فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
2 كيلو
(مقطعة مكعبات، متوسطة الحجم)
– الصويا صوص :
2 ملعقة كبيرة
– البصل :
كوب
– عصير الليمون :
ملعقة كبيرة
– زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
– ملح :
ملعقة كبيرة
– ثوم بودرة :
ملعقة كبيرة
– سماق :
ملعقة كبيرة
– بابريكا :
ملعقة كبيرة
– فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- ضعي الكبدة الشرائح في صينية.
- تبّليها بالملح، والبصل، والفلفل، الصويا صوص، السماق، البصل، الثوم البودرة، البابريكا، زيت الزيتون وعصير الليمون.
- شكّي الكبدة في أسياخ الشواء.
- اشوي الكبدة على الفحم حتى تنضج ثم قدميها في طبق التقديم.
Source: kitchen.sayidaty.net