237
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
الكرواسون الهش الجميل هتحضريه بنفسك في البيت وبطريقة سهله و مضمونة ودى الطريقة
المقادير
2 كوب دقيق
ملعقة صغيرة خميرة فورية
رشة ملح رشة سكر
2 ملعقة كبيرة زيت ماء للعجن
بسطرمة
جبنة موتزاريلا
بيضة
لبن
فانيليا
الطريقة
* يخلط الدقيق والخميرة والملح والسكر ثم يضاف الزيت والماء حتى الحصول على عجينة
* تترك العجينة لتتخمر ثم تفرد العجينة بالنشابة وتقطع مثلثات ثم تحشى العجينة بالبسطرمة والجبنة
* تلف مثلثات العجينة على الحشوة لتصبح فى شكل الكرواسون
* تدهن المعجنات بخليط البيض واللبن والفانيليا ثم تدخل المعجنات الفرن حتى النضج وتقدم
خطوات التحضير
[wpcc-script src=”https://cdn.speakol.com/widget/js/speakol-widget-v2.js”]
Source: Shamlola.com