104
طريقة التحضير
- اخفقي البيض في الخلاط الكهربائي.
- أضيفي الحليب، الدقيق، الزيت النباتي، الملح، الفلفل والمحلّى الصناعي واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات
- ضعي مقلاة على النار وادهنيها بالقليل من الزبدة بواسطة محرمة ورقيّة.
- اسكبي ملعقتين كبيرتين من المزيج في المقلاة واتركي الكريب حتى ينضج ويشقر ثمّ اقلبيه على الناحية الثانية واتركيه حتى يصبح ذهبي اللوّن.
Source: kitchen.sayidaty.net