
مجموع الوقت
30 دقيقة
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
15 دقيقة
4 أشخاص
سهل
المكوّنات
-
دقيق ذرة – 3 أكواب
-
خلاصة فانيليا – ملعقتان صغيرتان
-
ماء – كوب ونصف
-
سكر – ملعقتان كبيرتان
-
ملح– ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- اخلطي في وعاء كوبين من دقيق الذرة، السكر، الملح، خلاصة الفانيليا والماء. اخلطي المزيج جيداً حتى يتجانس.
2- ضعي ورقة الزبدة في صينية فرن ثم اسكبي المزيج عليها ووزعيه على كامل الصينية بحيث يكون رفيعاً جداً.
3- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
4- أضيفي في الوعاء الدقيق المتبقي و 3 ملاعق كبيرة من الماء ثم اخلطي جيداً حتى يصبح المزيج كفتات الخبز.
5- وزعي الخليط على سطح العجينة كي يعطيها شكل الكورن فليكس.
6- ادخلي الصينية إلى الفرن لحوالى الـ 15 دقيقة حتى تتحمص.
7- اخرجي الصينية من الفرن واتركيها حتى تبرد.
8- قومي بتفتيت الكورن فليكس إلى قطع صغيرة ثم قدميه لأولادك.