طريقة عمل الكوسة المشوية بالتوابل

المقادير

• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 3 ثمرة كوسة مقطعة طوليا
• 1 ملعقة كبيرة توابل  (حسب الرغبة )
• رشة ملح

خطوات التحضير

1. سخني الجريل على درجة حرارة متوسطة ثم ضعي عليها القليل من الزيت.
2. تبلي الكوسة بالتوابل و زيت الزيتون و الملح ثم ضعيها على الجريل.
3. اتركي الكوسة على الجريل لمدة من 3-4 دقائق لكل جانب.
4. قدمي الكوسة المشوية بالتوابل مع الطحينة كوجبة صحية و خفيفة لأسرتك.