91
الكوكيز بالمايكرويف
الكوكيز بالمايكرويف بالحليب سريع التحضير في دقائق بعجينة خفيفة ولا تحتوي البيض في مكوناتها، وهو كوكيز منتفخ بإضافة الخل إليه، ويتم تحضيره بنكهة الفانيليا مع قوام هش ومقرمش لكوب الشاي أو الحليب الساخن
مدة التحضير: 5 دقائق
مدة الطبخ: 5 دقائق
الوقت الاجمالي: 10 دقائق
المقادير
- 1 كوب زبدة
- ¼ كوب حليب
- 1 ½ كوب طحين
- 1 ملعقة صغيرة خل
- ½ كوب سكر بوردة
- 1 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا
طريقة التحضير
- نخلط المقادير حتى تتشكل لدينا عجينة سلسلة وناعمة .
- نقسم العجينة 24 كرة صغيرة، ونجعلها بشكل دائري مسطح .
- نخبز كل 6 قطع بالميكروويف على 100% لمدة 1 ½ – 2 ¼ دقيقة .
ملاحظة
تعتمد مدة الخبز على درجة انتفاخ الكوكيز، وتحوله للون ذهبي .
Source: Tareekaa.com