1- حمّي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية. 2- في وعاء، أخفقي الزبدة والسكر حتى تحصلي على مزيج متجانس. زيدي حبتي البيض واحدة تلو الأخرى وخلطي جيداً حتى يتجانس المزيج. 3- في وعاء ثانٍ، أخلطي الدقيق، البايكنغ صودا والملح. أضيفي المزيج تدريجياً إلى مزيج الزبدة واخلطي حتى تحصلي على عجينة متجانسة. 4- زيدي حبيبات الشوكولاتة وقلّبي المكونات حتى تتداخل. 5- شكّلي قطع متساوية من الكوكيز وضعيها على صينية فرن مبطنة بورق زبدة. 6- أدخلي الصينية إلى الفرن لـ11 دقيقة. 7- أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي الكوكيز على سفرتك. ألف صحة!
