Home » طريقة عمل المعكرونة بصوص ألفريدو

طريقة عمل المعكرونة بصوص ألفريدو

by لطيفة

طريقة عمل المعكرونة بصوص ألفريدو

 

المقادير:

  • زبدة– ربع كوب
  • كريمة طبخ– كوب
  • ثوم مهروس- فص
  • جبن بارميزان مبشور- كوب ونصف
  • بقدونس مفروم- ربع كوب
  • معكرونة– 500 غرام

طريقة العمل:

1- أسلقي المعكرونة في قدر من الماء المغلي والمملح بحسب التعليمات الموجودة على العبوة.
2- أبعدي القدر عن النار، ضعي المعكرونة في مصفاة ثم اتركيها جانبا حتى تزول منها السوائل.
3- ذوبي الزبدة في قدر متوسط الحجم على النار، اضيفي الثوم ثم قلبي حتى يذبل.
4- زيدي الكريمة، جبن البارميزات والبقدونس ثم حركي المكونات لتتداخل جيداً.
5- أتركي الخليط على النار حتى يثخن ويصبح ثقيل القوام.
6- زيدي المعكرومة المسلوقة، قلبي بتان حتى تتجانس ثم قدميها على سفرتك مباشرة.

إقرأ أيضاً: سلطة المعكرونة مع جبن الشدر

Source: Yamyumi.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More