طريقة عمل المكرونة بالبسلة و الكريمة الإيطالية

المقادير

• 1 كيس مكرونة، مسلوقة
• 2 كوب شوربة دجاج
• 2 كوب كريمة
• 6 شرائح بيكون ، مطهية
• 2 كوب بسلة ، مسلوقة
• 1 كوب جبن بارميزان
• ملح
• فلفل اسود مطحون

خطوات التحضير

1. في اناء على نار عالية ضعي الشوربة و الكريمة و قلبي جيدا ، و عند بدأ الغليان اخفضي درجة الحرارة و اتركي المزيج لمدة 30 دقيقة.
2. ضعي البيكون في الصوص و قلبي ثم اضيفي البسلة و الجبن البارميزان و قلبي مرة اخرى.
3. عندما يسخن مزيج الصوص ضعي المكرونة و قلبي برفق حتى تمام الإختلاط.
4. ضعي المكرونة في أطباق التقديم و قدميها ساخنة.