122
الهوت شوكلت بالجالكسي
الهوت شوكلت هو عبارة عن مشروب ساخن لذيذ وشهي جداً فهو مكون من الحليب والسكر والكاكاو والنشاء يطهى على النار وتضاف إليه قطع الجالكسي ليصبح لدينا مشروب رائع له نكهة لا تقاوم .
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطبخ: 15 دقائق
الوقت الاجمالي: 25 دقائق
المقادير
- 2 كأس حليب
- 2 ملعقة طعام سكر
- 1 ملعقة طعام كاكاو
- ½ ملعقة صغيرة فانيليا
- رشة ملح
- 2 قطعة شوكولا جالكسي
- للتزيين:
- قطع شوكولا
- كريمة خفق:
- ¼ كأس حليب
- ¼ كأس كريمة
- ½ ملعقة صغيرة كاكاو
طريقة التحضير
- في قدر عميق نضع الحليب ونضيف السكر والكاكاو والفانيليا والملح ونحرك المكونات حتى تمتزج مع بعضها البعض .
- نرفع القدر على النار مع الاستمرار بالتحريك .
- عندما يغلي الحليب نضيف قطعتين من شوكولا جالكسي ونحرك المكونات حتى تذوب الشوكولا بشكل كامل .
- نصب الخليط في كؤوس مناسبة ونضيف على كل كأس ملعقة صغيرة من الكريمة بعد خفقها بالحليب وإضافة الكاكاو إليها ونزينها بقطع الشوكولا الصغيرة وتصبح جاهزة للتقديم .
Source: Tareekaa.com