1- في وعاء، ضعي الدقيق، السكر، الفانيليا، الملح والبايكنغ باودر. 2- في الخفاق الكهربائي، أخفقي البيض ثم اضيفي الحليب والزبدة واخلطي حتى يتجانس المزيج. 3-أضيفي مزيج الدقيق إلى خليط البيض واستمري بالخفق حتى تحصلي على عجينة سائلة. أدخلي الوعاء إلى الثلاجة لـ3 ساعات. 4- أسكبي القليل من العجينة في ماكنة الوافل واطهيها حوالي 5 دقائق. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية. ألف صحة!
