اصنعي اومليت بالمشروم و استمتعي بإفطار شهي ومختلف بالإضافة الى العديد من الفوائد و العناصر الغذائية الرائعة .. إليكِ الطريقة :

المقادير :

• 5 بيضات
• 1/2 كوب من المشروم المقطع
• زيتون اسود مقطع شرائح
• فلفل اخضر شرائح
• بصل مفروم
• جبن موزريلا
• جبن بارميزان ” جبن شيدر – جبن رومي ” حسب المتوفر
• زبدة
• ملح و فلفل اسود

طريقة التحضير :

• قومي بخفق البيض جيداً في وعاء مع الجبن و الفلفل الأسود و الملح .
• سخني الطاسة و ضعي الزبدة .
• ضيفي المشروم و البصل و الفلفل الأخضر و الزيتون الأسود قلبي المكونات جيداً من 3 الى 5 دقائق .
• ضعي البيض فوق المكونات و اتركيه لينضج .

قدميه مع اللخبز المفضل لكِ و استمتعي بفطار شهي .