102
ايس كريم سهل بدون بيض
ايس كريم سهل بدون بيض ، سيفرح ضيوفك عند تذوق هذه الايس المنعشة والمغذية من الأناناس، مربى البرتقال، الزنجبيل وتقدم مع شرائح البرتقال الطازجة.
المقادير
- ـ 225غ من شرائح الأناناس المعلب، مع العصير
- ـ ⅓ كوب من مربى البرتقال أو المشمش
- ـ 1 ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج مفروم ناعم أو ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون.
- ـ ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا
- ـ 325غ من شرائح البرتقال المنقوع بعصيره، معلب
- ـ 2 كوب من بودرة منكهة بالأناناس، البرتقال، الليمون أو اللامي.
طريقة التحضير
- قومي بتصفية الاناناس، واحتفظي بالعصير.
- في وعاء متوسط، اخلطي عصير الأناناس، المربى، الزنجبيل والفانيلا. ثم أضيفي شرائح الأناناس وصفّي البرتقال، وحركيهم ليتغطوا
- غطي الوعاء وجمديه سريعاً في الفريزر لمدة 15 دقيقة أو في الثلاجة لمدة 30 دقيقة، حركيهم من حين لآخر.
- اسكبي الشربات في 4 أطباق أو أوعية حلويات صغيرة، وضعي فوق كل وعاء القليل من مزيج الفاكهة.
3.5.3226
Source: Tareekaa.com