183
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
هعملكم انهردا باذنجان بدقة الثوم يجنن وبطريقه سهله ودى الطريقة
المقادير
باذنجان عروس
زيت
فلفل رومى أخضر
فلفل حار
ثوم مفروم
كمون ناعم
خل
عصير ليمون
كزبرة خضراء مفرومة
جزر مبشور
ملح
فلفل أسود
الطريقة
* إقلى الباذنجان والفلفل الحار المشقوق بالسكينة فى الزيت
* باقى المكونات مع فلفل حار مفروم وتبلى بها الباذنجان والفلفل وقدميه وزينيه بالكزبرة الخضراء المفرومة
خطوات التحضير
[wpcc-script src=”https://cdn.speakol.com/widget/js/speakol-widget-v2.js”]
Source: Shamlola.com