طريقة عمل برجر السبانخ بالجبن الفيتا

المقادير

• 2 بيضة مخفوقة
• 2 فص ثوم مفروم
• جبن فيتا
• سبانخ مقطعة
• رومي مدخن مقطع

خطوات التحضير

1. سخني الجريل على درجة حرارة متوسطة ثم ضعي عليها القليل من الزيت.
2. في بولة كبيرة الحجم اخلطي البيض و الجبن الفيتا و الثوم.
3. اضيفي الرومي المدخن و السبانخ الى ممزيج البيض و قلبي حتى تمام الإختلاط.
4. قومي بتشكيل المزيج الى أقراص ثم ضعيها على الجريل حتى تنضج ثم اقلبيها على الوجه الآخر.
5. قدمي برجر السبانخ بالجبن الفيتا مع السلطة الخضراء بالأعشاب.