138
بسكويت الشوفان للدايت
بسكويت الشوفان بسكويت سهل التحضير لذيذ مغذي وخفيف مناسب للريجيم لاحتوائه على الشوفان الغني بالألياف والمفيد في مكافحة مرض السكري وتعزيز صحة القلب والتحكم بالشهية والعناية بالبشرة، يقدم مع الشاي أو القهوة وفي جميع الأوقات .
مدة التحضير: 15 دقائق
مدة الطبخ: 15 دقائق
الوقت الاجمالي: 30 دقائق
المقادير
- 2 كأس شوفان
- 1 كأس طحين
- ½ كأس سكر
- ½ كأس زيت
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
- 1 بيضة
- رشة ملح
طريقة التحضير
- في وعاء عميق نضع البيضة ثم نضيف الفانيليا والسكر والزيت ونخفق المكونات مع بعضها جيداً .
- نضيف الطحين مع رشة الملح والبيكنغ باودر ثم نضيف الشوفان ونحرك المكونات حتى نحصل على عجينة لينة القوام .
- ندهن صينية الفرن بالقليل من الزيت ثم نقسم العجينة إلى دوائر متساوية صغيرة ونرص كل دائرة ليصبح شكلها كالقرص .
- نصف الأقراص مع ترك مسافة بينها حتى لا تلتصق ببعضها .
- ندخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 180 لمدة ربع ساعة .
- نخرج الأقراص بعد أن اكتسبت لوناً ذهبياً مميزاً ونتركها لتبرد وتصبح جاهزة للتقديم .
3.5.3251
Source: Tareekaa.com