طريقة عمل بطاطس مشوية بالفرن

المقادير

•  800 جم بطاطس
•  فصان ثوم
•  3 أوراق مريمية
• ربع ملعقة صغيرة زعتر
•  ربع ملعقة صغيرة إكليل الجبل
• زيت زيتون بحسب الرغبة
• ملح بحسب الرغبة

خطوات التحضير

1.  قشّري البطاطس وقطّعيها إلى قطع متساوية الحجم.
2.  ضعي شرائح البطاطس في قدر وإغمريها بالماء ثمّ إسلقيها نصف سلقة.
3. إهرسي الثوم مع المريمة والزعتر وإكليل الجبل.
4. إسكبي زيت الزيتون ثمّ نكّهي بالملح بحسب رغبتك.
5.  إفركي قطع البطاطس بمزيج الثوم ثمّ ضعيها في صينية.
6. إدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 35 دقيقة .