طريقة عمل بيتزا شاورما اللحم بالهالوبينو المخلل

المقادير

• عجينة بيتزا
• صلصة بيتزا
• شاورما لحم
• 1 حبة فلفل أصفر مقطع
• 1 حبة فلفل أحمر مقطع
• 2 حبة هالوبينو مخلل مقطع

خطوات التحضير

1. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، تدهن الصينية بالزيت.
2. تفرد العجينة بالنشابة لتصبح بسمك 1 سم، مع مراعاة أن تكون بنفس حجم الصينية المستخدمة.
3. توضع العجينة في الصينية، وتدهن بالصلصة.
4. يوزع عليها الفلفل الاحمر والاصفر والهالوبينو وشاورما اللحم.
5. يضغط عليها بباطن اليد برفق لتتماسك، ثم تدخل الفرن لمدة 30 دقيقة وحتى تنضج.
6. تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
7. تقطع وتقدم مع البطاطس المحمر.