طريقة عمل بيتزا كاربونارا

المقادير

• 2 قاعدة بيتزا
• 425 جرام صلصة كاربونارا
• 125 جرام مشروم مقطع شرائح
• 100 جرام لحم مقدد مقطع شرائح
• 85 جرام خليط جبن موتزاريلا وجودة مبشورة
• 3 ثمرة بصل أخضر مقطعة شرائح رفيعة

خطوات التحضير

إلى كل محبى المعجنات و عشاق البيتزات إليكم  بيتزا كاربونارا الإيطالية ذات المذاق المميز الرائع و إليكم الطريقة .

تحضير بيتزا كاربونارا

1. يسخن الفرن إلى 230 درجة مئوية ووتدهن بالزيت 2 صينية بيتزا.
2. توضع قواعد البيتزا على الصواني ويفرد عليها الصلصة وينثر عليها الجبن واللحم المقدد والمشروم ونصف البصل وتخبز لمدة 20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون ثم ينثر عليها باقي البصل وتقدم.

إقتراحات لبيتزا الكاربونارا 

  يقدم مع الفرايز و الكولا .