54
تارت التفاح بالجوز
تارت التفاح بالجوز ، حلوى لذيذة منكهة بجوزة الطيب، غنية بالمكونات الشهية كالتفاح، الليمون، وتقدم هذه التورت ساخنة أو بدرجة حرارة الغرفة، مع الكريمة المخفوقة والجوز المفروم.
مدة التحضير: 20 دقائق
مدة الطبخ: 35 دقائق
الوقت الاجمالي: 55 دقائق
المقادير
- ـ 2 بيضة
- ـ ربع كوب من السكر المحبب
- ـ 2 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا
- ـ 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج
- ـ ربع كوب من الطحين
- ـ نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب. مبشورة طازج
- ـ 2 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
- ـ ربع ملعقة صغيرة من الملح
- ـ 1 ونصف كوب من الجوز المحمص، مفروم. مقسم
- ـ 1 كوب من التفاح المقشر، ومفروم
- ـ كريمة مخفوقة
طريقة التحضير
- حضري الفرن على درجة حرارة 165 C. ادهني صينية 23 ×33 سم بزيت أو زبدة.
- في وعاء كبير، اضربي البيض حتى يزبد كثيرا ويصبح لونه أصفراً. أضيفي السكر، الفانيلا، الطحين، عصير الليمون، جوزة الطيب، البيكينغ باودر والملح، حركيهم حتى يتجانسوا جيداً. ثم اسكبي 1 كوب من الجوز المحمص والتفاح.
- اسكبي العجين في الصينية، اخبزيه لـ 30 – 35 دقيقة أو حتى يحمر الوجه ويقرمش، ثم أخرجيه من الفرن.
- قدمي التارت ساخناً أو بدرجة حرارة الغرفة، مع الكريمة المخفوقة والجوز المفروم.
3.5.3251
Source: Tareekaa.com