116
تارت الشوفان بالمربى
تارت الشوفان بالمربى ، كيك مغذي مع فوائد الشوفان الكثيرة مع طبقة من مربى الفراولة، سهلة التحضير، لذيذة ومناسبة لتقديمها للضيوف مع فنجان من القهوة.
مدة التحضير: 40 دقائق
مدة الطبخ: 40 دقائق
الوقت الاجمالي: 1 ساعة 20 دقائق
المقادير
- ـ 12 ملعقة كبيرة من الزبدة المالحة، مقسمة لقطع
- ـ 1 ونصف كوب من الطحين
- ـ 1 ونصف كوب من الشوفان
- ـ 1 كوب من السكر البني
- ـ 1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
- ـ نصف ملعقة صغيرة من الملح
- ـ 300 – 400غ من مربى الفراولة
طريقة التحضير
- حضري الفرن على درجة حرارة 175 C، ادهني صينية مستطيلة 23 ×33 سم بالزبدة أو زيت
- اخلطي الزبدة، الطحين، الشوفان، السكر البني، البيكينغ باودر والملح. مددي نصف المزيج في الصينية المجهزة.
- مددي مربى الفراولة فوق المزيج في الصينية ثم اضغطي النصف المتبقي من المزيج فوق المربى.
- اخبزي الكيك حتى يحمر قليلاً لمدة 30 – 40 دقيقة، ثم قطعيه لمربعات وقدميه.
3.5.3226
Source: Tareekaa.com