طريقة عمل تشيز كيك بالجلاكسي والسنيكرز

المقادير

• علبة كيك شيكولاته جاهز
• 6 ملاعق طعام حليب بودره
• 2 ملعقه طعام سكر
• 2 و نصف كاس ماء
• 2 جلاكسي
• 3 ملاعق طعام نشا
• نصف كاس ماء مغلي
• 2 ملعقه كبيره جيلاتين
• 1 و نصف علبه قشطه
• ظرف كريم كراميل
• 3 سنكرز

خطوات التحضير

1. نخلط الحليب و السكر و 2 كاس ماء و الجالكسي و نضعهم على النار و بعد الغليان ، نذوب النشا في نصف كاس ماء و نضيفه على الخليط و نرفعه عن النار بعد ان يتكثف .
2. نذوب الجيلاتين في نصف كاس ماء مغلي و نضيفه على الخليط و نخلطه بسرعه.
3. نضيف علبه قشطه و كريم كراميل و نخلطهم جيدا.
4. نصب الخليط في الكيكه المعده سابقا و ندخلها الثلاجه.
5. في حمام مائي نخلط 3 سنكرز و نصف علبه قشطه و نزين به الكيكه و نتركها بالفريزر نصف ساعة، ثم تقدم .