تشيز كيك طبقات
وهو من الذ انواع الحلويات السهلة والسريهة التحضير فهو عبارة عن اربع طبقات شهية اولها البسكويت الممزوج بالزبدة ثم الكريمة الممزوجة بالشوكولا ثم الكريمة الممزوجة بزبدة الفستق الشهي ثم الكريمة القشطية وتعلوها طبقة من فتات البسكويت والشوكولا واليكم طريقة تحضيرها
مقادير تشيز كيك طبقات :
1 1/2 كوب بسكويت مفتت
1/4 كوب زبدة
2 كوب كريمة شانتيه
1/2 كوب زبدة الفستق
1/2 كوب شوكولا
1/2 كوب قشطة قيمر
5 مثلثات جبنة دهن
للتزيين :
12 حبة بسكويت
1/2 كوب حبات الشوكولا
طريقة تحضير تشيز كيك طبقات :
1- نضع كمية البسكويت في وعاء ونضيف اليها الزبدة ونخلط المكونات جيدا الى ان يمتزجو سويا ثم نضعهم اسفل قالب التشيز كيك
2- نضع كمية الكريمة في وعاء ونضيف اليها القشطة والجبنة ونخفقهم في الخلاط الكهربائي الى ان يمتزجو سويا
3- نقسم الكريمة الى ثلاث اقسام نضع كل قسم في وعاء في الوعاء الاول نضيف زبدة الفستق ونخلطهم والوعاء الثاني نكون قد ذوبنا الشوكولا فنضيفهم الى الكريمة ونخفقهم الى ان ان يختلطو والوعاء الاخير نتركه كما هو
4- نسكب اول طبقة من التشيز كيك ثم ثاني طبقة واخيرا ثالث طبقة ونتركه في البراد لمدة ساعتين تقريبا
5- نخرج التشيز كيك طبقات من البران ونزينه بالبسكويت بعد تكسيره قليلا وحبات الشوكولا ويصبح جاهز للتقديم
طريقة عمل التشيز كيك المنقط
