177
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
- نصف كيلو صدور دجاج مقطعة شرائح بالطول
- عصير 2 ليمون
- ملح
- فلفل
- بهارات
- بودرة ثوم
- بودرة بصل
- دقيق
- بيض
- كورن فليكس
- زيت للقلى
خطوات التحضير
- نتبل الصدور بعصير الليمون وجميع التوابل ونتركها على الأقل 3 ساعات فى التتبيلة .
- فى طبق نضع الدقيق وطبق آخر نضرب به البيضة بالملح والفلفل وطبق ثالث نكسر الكورن الفليكس بايدينا .
- نخرج الدجاج ونتبلها بالدقيق ثم بالبيض و الكورن الفليكس حتى تنتهى الكمية ونضعها فى الثلاجة ساعة قبل التحمير .
- فى مقلاة نضع زيت غزير ونسخنه وننزل الدجاج ونهدىء النار ونتركها حتى تستوى وتتحمر ونقدمها .
Source: Shamlola.com