طريقة عمل تنتوني كباب التركية

1- في قدر على نار متوسطة، ضعي اللحم وضعي الغطاء. اتركيه على النار حتى ينضج. نكّهي بالملح. عندما ينضج اللحم، أطفئي النار.
2- في وعاء، ضعي البقدونس، الطماطم والبصل. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
3- سخّني الزيت في مقلاة على نار متوسطة. أضيفي اللحم وقلّبيه حتى ينضج. أضيفي البابريكا والفلفل الأحمر الحار. قلّبي المكونات حتى تتداخل ثمّ أطفئي النار.
4- وزّعي مزيج اللحم داخل خبز الصمون. أضيفي مزيج الخضار.
5- قدّمي السندويشات على سفرتك. ألف صحة!