طريقة عمل ثوم مخلل

1- في قدر، ضعي الماء، الخلّ الابيض والملح وضعيه على نار متوسطة حتى يغلي.
2- في برطمان زجاجي، ضعي الفليفلة، فصوص الثوم والزعتر.
3- أغمري الثوم بخليط الماء والخلّ الابيض.
4- غطي البرطمان بإحكام وأتركيه مدة 7 أيام قبل استخدامه.