‘);
}

جاتوه بالجلي

مدّة التحضير 20-25 دقيقة.
تكفي لـ 6-8 أشخاص.

المكوّنات

  • كيك إسفنجى جاهز.
  • جيلي.
  • كوبان ماء.
  • مكسرات.

مكوّنات الكريمة

  • كوب زبدة.
  • كوب كريم شانتيه.

طريقة التحضير

  • ضع كوب من الماء على النار، واتركه إلى أن يغلي، ثمّ ارفع القدر عن النار وأضف الجيلي، ثمّ أضف كوب الماء البارد واستمر في التحريك إلى أن يذوب الجيلي تماماً، ثمّ اتركه جانباً.
  • اقسم قالب الكيك الإسفنجي إلى طبقتين بحذر، ثمّ اقسمها إلى نصفين، وضع الطبقات فوق بعضها البعض إلى أن تتكون أربع طبقات.
  • حضر الكريمة من خلال خفق الزبدة والكريم الشانتيه في الخلاط الكهربائي.
  • ضع الطبقة الأولى في طبق التقديم ثمّ وزع جزء من الجيلي فوقها، ثمّ ضع جزء من الكريمة، وضع الطبقة الثانية فوقها، وكرر إضافة الجيلي والكريمة، وهكذا حتّى الطبقة الأخيرة.
  • ضع الزبيب في الطبقة قبل الأخيرة.
  • اطحن المكسرات وزين بها الوجه.
  • ضع الطبق في الثلاجة إلى أن يتماسك تماماً.