
مجموع الوقت
40 دقيقة
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
8 أشخاص
سهل
المكوّنات
-
شوفان – 4 أكواب
-
شرائح لوز – كوب
-
جوز – كوب
-
بذور دوار الشمس – كوب
-
زيت نباتي – ثلث كوب
-
عسل – نصف كوب
-
خلاصة فانيليا – ملعقة صغيرة
-
قرفة مطحونة – ملعقة كبيرة
طريقة العمل
1- سخّني الفرن على حرارة 150 درجة مئوية.
2- في وعاء، ضعي الشوفان، اللوز، الجوز وبذور دوار الشمس. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
3- في وعاء ثانٍ، ضعي الزيت، العسل، الفانيليا والقرفة. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
4- أضيفي خليط الزيت إلى مزيج الشوفان. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
5- ضعي المزيج في صينية فرن مبطنة بورق زبدة. أدخليها إلى الفرن لـ10 دقائق.
6- أخرجي الصينية من الفرن وقلّبي المزيج. أدخلي الصينية مجدداً إلى الفرن لـ10 دقائق.
7- أخرجي الصينية من الفرن واتركي الجرانولا يبرد على حرارة الغرفة. قدّميه على الفطور. ألف صحة!