طريقة عمل جيلي القهوة

المقادير

• 1 علبة جيلاتين
• 2 ملعقة كبيرة ماء ساخن
• 3 ملعقة كبيرة سكر ابيض
• 2 كوب قهوة

خطوات التحضير

1. في بولة صغيرة الحجم ضعي الجيلاتين و الماء الساخن و قلبي حتى يذوب الجيلاتين.
2. في اناء كبير على نار عالية ضعي مزيج الجيلاتين و القهوة و السكر و قلبي.
3. ضعي مزيج القهوة في كوب زجاجي او في قالب مكعبات.
4. ضعي مزيج القهوة في الثلاجة حتى يتماسك لمدة 6-7 ساعات.