طريقة عمل حساء الجازباتشو البارد

المقادير

• 3 كوب عصير طماطم
• 8 ثمرات طماطم متوسطة مقطعة صغير
• 1 ثمرة بصل أحمر متوسطة مقطعة صغير
• 1 ثمرة خيار متوسطة مقطعة صغير
• 1/2 ثمرة خيار متوسطة مقطعة صغير ومذالة البذور
• 4 ثمرة بصل أخضر مقطعة صغير
• 1 ثمرة فلفل رومي أحمر صغيرة مقطعة صغير
• 1/2 ثمرة فلفل رومي أصفر صغيرة مقطعة صغير
• 1 فص ثوم مفروم
• 1 ملعقة شاي صوص توباسكو (شطة)
• 1 ملعقة شاي عصير ليمون
• 1 ملعقة شاي زيت زيتون
• 1 ملعقة شاي ورق كزبرة خضراء مقطع

خطوات التحضير

إستمتعى أنتى و عائلتك و أصدقائك بحساء الجازباتشو البارد ذو المذاق المميز الرائع و إليكى الطريقة .

تحضير حساء الجازباتشو البارد

1.  في محضر الطعام يهرس البصل والثوم مع عصير الطماطم والخيار والفلفل الأحمر على دفعات حتى يصبح بيوريه.
2. يصفى الخليط بمصفى ضيقة الفتحات في طبق عميق ثم توضع في الثلاجة 3 ساعات.

إقتراحات لحساء  الجازباتشو البارد

تضاف باقي المكونات وتقلب ويقدم الحساء بارد .