طريقة عمل حلاوة الجزر النجفية

1 – في قدر، اخلطي الجزر مع الماء. ضعي القدر على نار متوسطة الى هادئة وقلّبي الجزر حتى ينضج.
2- زيدي السكر واستمري في التقليب حتى يذوب.
3- أضيفي الفانيليا وحامض الليمون. استمري في التقليب حتى يجف الخليط من السوائل.
4- زيدي الزبدة وقلبي حتى تتجانس المكونات. يمكنك استبدال الزبدة بمكونات طبيعية.
5- أسكبي حلاوة الجزر في كاسات التقديم وقدميها على سفرتك.