طريقة عمل حلقات التفاح المقلي

حلقات التفاح المقلي

وهي من الحلويات البسيطة والسهلة التحضير وهي عبارة عن حلقات ذهبية من التفاح مغمسة بعجينة سائلة ومقلية واليوم ساقدم لك اشهى طريقة لتحضير حلقات التفاح المقلي

مقادير حلقات التفاح المقلي :

5 حبات تفاح

2 بيض

1/2 كوب حليب

1 ملعقة صغيرة قرفة

1 1/2 كوب طحين

1ملعقة كبيرة سكر

1/4 ملعقة صغيرة ملح

1ملعقة كبيرة زيت

زيت للقلي

طريقة تحضير حلقات التفاح المقلي :

1- نضع البيض في وعاء ونخفقه جيدا ونضيف الحليب والسكر ونستمر بالخفق الى ان يذو بالسكر

2- نضيف القرفة والملح والزيت ونخفقهم

3- ننخل الطحين ونضيفه الى المكونات ونخفقه الى ان تتشكل لدينا عجينة سائلة نتركها ترتاح في البراد مدة نصف ساعة

4- نقطع التفاح الى شرائح مع الاستغناء عن الوسط نغمس التفاح في العجينة ونقليه بالزيت الساخن الى ان يكتسب اللون الذهبي

5- نصف التفاح المقلي في طبق ويمكن ان نرشه بالسكر الناعم ويصبح جاهز للتقديم

طريقة عمل فطيرة التفاح المقلية