حلى الزبادي
حلى الزبادي هو نوع جديد من انواع الحلويات التي تندرج في قائمة الحلويات السهلة التحضير والسريعة التي نحتاج الى مثلها في كل سهرة وعند الزيارة المفاجئة لكل ضيف، يتكون هذا الحلى من ثلاث طبقات البسكويت واللبن والكراميل وها نحن نقدم طبق حلى الزبادي بالكراميل بأبسط طريقة.
المقادير:
علبة بسكويت الشاي او اي نوع تحبينه
اصبع زبدة = 100غ
كوب سكر
كوب حليب بودرة
علبة لبن زبادي
ظرف كريم كراميل
كوب ماء
ملعقة سكر
طريقة التحضير:
1-نطحن البسكويت مع الزبدة ونمدهم في صينية الفرن
2-نخلط اللبن والحليب وكوب السكر جيدا ثم نضيفهم فوق البسكويت
3- ندخل الصينية للفرن الحامي لتجمد طبقة اللبن فقط
4-نخرج الصينية من الفرن ونتركها تبرد قليلا
5- نخلط الماء مع ملعقة السكر وظرف الكراميل على نار هادئة ثم نصبها في الصينية
6-نضعها في البراد لتبرد ثم تقطع وتقدم .
قد يهمك ايضا :
طريقة عمل اسهل وافل منزلي
[wpcc-iframe src=”https://www.youtube.com/embed/BcMGOhtyXaM?list=PLsiOAXWA31a0LE450u7Ic43LlLwu5PAuW” width=”560″ height=”315″ frameborder=”0″ allowfullscreen=”allowfullscreen”]
