حلى الشعيرية بالسكر
نوع من الحلويات الشعبية الفلسطينية المشهورة والسهلة تحضر من الشعيرية والزيت والزبدة والسكر وتزين بالقرفة وجوز الهند والمكسرات إليكم هذه الطريقة.
مقادير حلى الشعيرية بالسكر
كوب شعيرية
3 كوب ماء
3/4 كوب سكر
ملعقتين زبدة
طريقة التحضير
1-تحمر الشعيرية بالزيت جيدا ليصبح لونها ذهبي
2-نضيف الماء فوقها ونخفض النار لتتشرب الشعيرية كل الماء
3-نضيف السكر ونقلب جيدا ليذوب ويختفي
4-نضيف الزبدة ونقلب
5-تسكب الشعيرية بالسكر في طبق التقديم
6-تزين بالقرفة وجوز الهند والمكسرات حسب الرغبة
وللعلم فقط:
حلى الشعيرية بالسكر نوع من الحلويات الشعبية الفلسطينية المشهورة والسهلة تحضر من الشعيرية والزيت والزبدة والسكر وتزين بالقرفة وجوز الهند والمكسرات إليكم هذه الطريقة.