53
حلى سمورز
حلى سمورز هذه الوصفة الجديدة لحلوى سمورز الباردة مناسبة لأيام الصيف و لدعوة الأصدقاء لعيد ميلاد طفلك الصغير انها سهلة التحضير و غير مكلفة يمكن تحضيرها بسرعة .
مدة التحضير: 15 دقائق
مدة الطبخ: 15 دقائق
الوقت الاجمالي: 30 دقائق
المقادير
- علبة بسكويت السكر المقرمشة
- 6 ملعقة طعام من الزبدة الذائبة
- ثلث كوب من السكر
- 3 أكواب من الكريمة المخفوقة
- 450 غ من المارشميلو
- 240غ قالب جبنة الكريم
- كوب شوكولاتة سائلة بالبندق
طريقة التحضير
- نضع البسكويت في الخلاط ونخلطه جزئياً حتى يصبح بشكل فتات غير ناعم لبقاء الإحساس المقرمش
- نضيف الزبدة المذابة والسكر إلى الفتات ونخلطه مرة أخرى لتمتزج معها جيداً
- نقسم الفتات لقسمين متساويين ونوزع واحد من القسمين على أطباق مناسبة (8 انش)
- نمدها بالأطباق لتصبح سطوحها على استواء واحد، وذلك بضغط هذه السطوح جيداً لتصبح متماسكة.
- باستخدام الخفاقة الكهربائية نقوم بخفق الكريما مع المارشملو والجبن الكريم حتى تصبح لدنة.
- نأخذ من هذا المزيج المخفوق ملعقة ونصف ونضعها فوق سطح الفتات الموزعة في الأطباق
- نقوم بمدها للتوزع على السطع بارتفاع متساوي
- نضع فوق هذه الطبقة طبقة صغيرة من الشكولاته بالبندق
- نقوم بوضع طبقة أخرى فوقها من مخفوق الكريما والمارشملو السابق
- ثم نقوم بتوزيع القسم الآخر المتبقي من فتات البسكويت في أعلى الطبقات
- نقوم بتغطية الأطباق بورق القصدير أو البلاستيك، ونضعها في الثلاجة لمدة 2 ساعة حتى تتجمد وتصبح جاهزة.
Source: Tareekaa.com