حلى كرات القرفه
حلى مقلي مغلف بالزبدة والقرفة والسكر لا يحتاج لوقت طويل لتجهيزه وتقديمه ، وهو من اطيب حلويات القرفة التي تشتهر بطعمها المميز اضيفيها الى عالم طبخك عزيزتي حواء
مقادير حلى كرات القرفه
.كوبين طحين منخول
.ملعقتين كبار زبدة طرية
.ملعقتين كبار سكر
.ربع كوب حليب سائل
.رشة ملح
.ملعقة بيكنغ باودر
.ربع كوب ماء
للتغليف:
.نص كوب سكر
.ربع كوب قرفة
*زيت نباتي للقلي
طريقة عمل حلى كرات القرفه
1.اخلطي المقادير الجافة جيدا ثم اضيفي الزبدة واخلطيها جيد مع باقي المكونات
2.اضيفي المواد السائلو واخلطي بيدك حتى يصبح عجين متماسك
3.شكلي العجين على شكل كرات
4.سخني الزيت ثم اضيفي الكرات ودعيها حتى تصبح ذهبية اللون
5.اخرجيها من الزيت وصفيها ثم ضعي الكرات وغلفيها بالسكر والقرفة
*يمكنك تقديم حليب مكثف محلى بجانبها او شوكولاتة ذائبة