100
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- 200 جرام دجاج فيليه
- بصلة مفرومة
- ملح وفلفل
- شطة
- 100 جرام مشروم
- زعتر
- زيت زيتون
- خبز شامي
خطوات التحضير
- ضعي في الخلاط البصل والدجاج المفرومة والمشروم واخلطيها جيداً .
- نضع الخليط في طبق ونضع فوقها خليط الفلفل والكمون والليمون والشطة والثوم والطماطم والبقدونس والملح ونخلطهم جيداً .
- افتحي الخبز من أي جانب ثم ضعي كمية من الخليط وهكذا إلى أن تنتهي الكمية .
- ضعي القليل من زيت الزيتون على كل خبز من أعلى وأسفل .
- ادخلي الخبز على شبكة الفرن واتركيه إلى أن ينضج ويقدم .
Source: Shamlola.com