71
خبز النان بالزعتر
خبز النان بالزعتر، يعتبر خبز النان من الأنواع الشهية والمميزة للخبز الذي يحتوي في عجينته اللبن والسكر ليعطيه النكهة المميزة، ويتم تحضيره بطريقة سريعة بالمقلاة الساخنة بدون فرن، ليتم دهنه بخليط الزعتر وزيت الزيتون، وتحميصه بالفرن لمدة ثواني حتى يسخن .
مدة التحضير: 25 دقائق
مدة الطبخ: 20 دقائق
الوقت الاجمالي: 45 دقائق
المقادير
- 1 كوب من اللبن
- ½ كوب ماء دافئ
- 2 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- 3 ½ كوب طحين عادي
- 2 ملعقة صغيرة خميرة نشطة جافة
- الحشوة
- 4 ملعقة كبيرة من الزعتر
- 4 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
طريقة التحضير
- كوب من اللبن
- ½ كوب ماء دافئ
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة سكر
- ½ كوب طحين عادي
- ملعقة صغيرة خميرة نشطة جافة
- الحشوة
- ملعقة كبيرة من الزعتر
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
Source: Tareekaa.com