طريقة عمل خلية النحل بالزبادي

1- في وعاء امزجي الدقيق، السكر، الحليب، الملح، الخميرة والبايكنغ باودر حتى تتداخل.
2- أضيفي على المزيج الزيت، اللبن والماء. اخلطي المكونات بواسطة يداك حتى تحصلي على عجينة متماسكة وذات ملمس ناعم.
3- غطي العجينة بقطعة قماش واتركيها جانباً حتى تتخمر.
4- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
5- إدهني صينية فرن بالقليل من الزيت وقسّمي العجينة إلى كرات ثم رصّيها جنباً إلى جنب في الصينية.
6- ادهني وجه الكرات بالقليل من البيض.
7- ادخلي الصينية إلى الفرن لحوالى الـ 35 دقيقة حتى تنضج ويتحمر وجهها.